Phục vụ udon Sanuki chuẩn vị, vừa làm xong và vừa luộc xong!
『Yamashita Honki Udon Shibuya Center-gai』
Lần này giới thiệu 『Yamashita Honki Udon Shibuya Center-gai』, cách ga Shibuya khoảng 1 phút đi bộ.
Quán nổi tiếng với không gian thời thượng và sạch sẽ, nơi bạn có thể thưởng thức udon vừa làm, vừa luộc — sợi mì được làm tại quán mỗi ngày và ủ qua đêm — cùng món toriten (gà tempura) được chế biến công phu.
Nhắc đến 『Yamashita Honki Udon』 là nghĩ ngay đến món “Udon kem phô mai mentaiko trắng” (1.180 yên).
Sợi udon được phủ lớp kem phô mai trắng mịn; khi trộn nhẹ, phần mentaiko bên trong sẽ dần lộ ra.
Sự kết hợp “đỉnh của đỉnh” tạo nên hương vị hài hòa tuyệt hảo. Khi rưới thêm nước dùng để thay đổi vị, món ăn trở nên dịu nhẹ hơn.
Việc có thể thưởng thức hai hương vị trong cùng một món cũng là điểm hấp dẫn khó cưỡng.
“Cuộn trứng dashi đặc biệt – linh hồn là nước dashi” (640 yên) đúng như tên gọi, mang đến hương vị thượng hạng thể hiện trọn vẹn tinh túy của nước dashi.
Vị thanh nhẹ, gợi chút hoài niệm, nên người lớn hay trẻ nhỏ đều có thể thưởng thức.
Sử dụng loại trứng có sắc hồng nhẹ, hòa hợp đẹp mắt với sắc vàng của trứng, tạo nên vẻ ngoài dễ thương.
Món rất nên gọi kèm với udon chính là “Toriten – đặc sản Yamashita” (440 yên).
Được chiên từ loại bột mì tuyển chọn kỹ lưỡng, lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm xốp – một món ăn hảo hạng.
Chấm muối thì thanh nhẹ, dùng kèm nước chấm thì đậm đà; thưởng thức theo cách nào cũng ngon.
“Udon bukkake toriten sốt tartar” (940 yên) là món được yêu thích ngay từ khi 『Yamashita Honki Udon』 khai trương.
Trên nền mì udon thanh nhẹ là toriten giòn rụm kết hợp cùng sốt tartar nhà làm béo ngậy, tạo nên một phần ăn vô cùng thỏa mãn.
Bên trong 『Yamashita Honki Udon Shibuya Center-gai』 là không gian mang phong cách quán cà phê, được bao quanh bởi ánh đèn xinh xắn và nội thất thời thượng.
Có cả ghế sofa, nên từ khách nữ đi một mình đến các gia đình có trẻ nhỏ đều thường xuyên ghé thăm.
『Yamashita Honki Udon Shibuya Center-gai』 cho phép mang theo đồ ăn dặm, có sẵn bộ dụng cụ ăn cho bé và yếm giấy, nên bạn có thể yên tâm khi đưa trẻ nhỏ theo cùng.
Udon lạnh thì sợi hơi cứng, udon nóng thì dễ cắn đứt, nên bạn có thể chọn theo sở thích của bé — một điểm cộng đáng mừng♪
Nếu muốn ăn trưa cùng con ở gần ga Shibuya, hãy thử ghé 『Yamashita Honki Udon Shibuya Center-gai』 nhé?
| Tên |
Yamashita Honki Udon Shibuya Center-gai (Yamashita Honki Udon Shibuya Center-gai) |
|---|---|
| Điện thoại | 03-3780-7711 |
| Địa chỉ | Tầng 2, Tòa nhà Garden, 21-7 Udagawacho, quận Shibuya, Tokyo Chỉ đường |
| Chỉ đường | Đi bộ 1 phút từ ga Shibuya (A3a) trên các tuyến JR và Tokyo Metro |
| Giờ hoạt động | 【Mỗi ngày】 Hoạt động 24 giờ Ngày nghỉ cố định: không |
| Ngân sách | Bữa trưa ￥1,000～￥1,999 Bữa tối ￥1,000～￥1,999 |
| Phương thức thanh toán | Chấp nhận thẻ Chấp nhận ví điện tử Chấp nhận thanh toán bằng mã QR |
| Số ghế | 41 ghế |
| URL chính thức | https://yamashita-honki-udon.com/ |
| Mạng xã hội chính thức |
|
Phục vụ udon Sanuki đúng điệu, vừa làm xong vừa luộc nóng! Quán được ưa chuộng với không gian phong cách cà phê hiện đại, nơi bạn có thể thưởng thức udon làm tại chỗ mỗi ngày, ủ qua đêm rồi luộc ngay trước khi phục vụ, cùng món tempura gà chế biến công phu.
Phục vụ udon Sanuki chuẩn vị, vừa làm xong và vừa trụng xong! Trong không gian rộng rãi, phong cách, quán nổi tiếng này tự làm mì mỗi ngày và ủ qua đêm, là nơi bạn có thể thưởng thức udon vừa trụng và món tempura gà được chăm chút.
Phục vụ udon Sanuki chính hiệu, vừa làm xong vừa trụng nóng! Quán có không gian đơn giản, sạch sẽ, thân thiện với nữ giới; mì được làm tại chỗ mỗi ngày và ủ qua đêm, nên bạn có thể thưởng thức udon vừa làm vừa trụng cùng món gà tempura chế biến cầu kỳ. Đây là một quán rất được ưa chuộng.
Cookie🍪 & Quyền riêng tư
Trang web này sử dụng cookie và Google Tag Manager để phân tích việc sử dụng và cải thiện dịch vụ. Bạn có thể chọn cho phép hoặc từ chối việc sử dụng cookie không bắt buộc. Vui lòng xem thêm tại Chính sách quyền riêng tư.