Điểm trải nghiệm nơi bạn có thể dễ dàng học văn hóa truyền thống Nhật Bản (làm wagashi & nghi thức trà đạo)
【日本文化体験 庵an東京】
Nằm ở trung tâm Tokyo, chỉ cách ga Kanda (cửa Đông) 1 phút đi bộ, 「日本文化体験 庵an東京」 là nơi mà từ du khách quốc tế đến người Nhật đều có thể dễ dàng trải nghiệm văn hóa Nhật Bản.
Với phương châm “Vừa vui vừa học”, giảng viên giải thích một cách dễ hiểu về kiến thức wagashi và sức hấp dẫn của matcha, lồng ghép hình thức đố vui.
Đặt chỗ và thanh toán đều có thể thực hiện trực tuyến, bạn có thể ghé thăm thoải mái mà không cần mang theo gì. Chủ đề thay đổi hàng tháng theo mùa (24 tiết khí), vì vậy mỗi lần ghé thăm đều có những khám phá mới.
3 điểm nổi bật
1. Trải nghiệm làm wagashi nerikiri với nguyên liệu chuẩn vị
Bạn có thể trải nghiệm làm “nerikiri”, một loại wagashi tiêu biểu. Nguyên liệu gồm shiro-an làm từ đậu trắng của tiệm anko lâu đời ở Kyoto và koshi-an làm từ đậu đỏ azuki nội địa, mang đến hương vị chuẩn mực. Bạn sẽ làm 2 loại (tổng 2 chiếc): nerikiri hình hoa và nerikiri kiểu kinton theo mùa, và có thể thưởng thức ngay tại chỗ.
2. Trải nghiệm “otemae” tự tay đánh matcha
Nhiều gói trải nghiệm bao gồm phần trình diễn “hiki-cha” xay lá trà bằng cối đá để làm matcha và trải nghiệm “otemae” tự tay đánh matcha. Sử dụng matcha đơn nguồn đặc biệt, kết hợp tuyệt vời với những chiếc wagashi bạn làm.
3. Cơ sở vật chất đầy đủ và gói trải nghiệm phong phú
Không gian rộng rãi chứa tối đa 46 khách (khi sử dụng 2 phòng), có sẵn bàn ghế. Chào đón khách lẻ, nhóm và các cặp đôi. Từ trải nghiệm otemae 30 phút đến khóa học dài khoảng 125 phút gồm bộ 3: nerikiri, bánh khô và otemae, bạn có thể tự do chọn gói theo thời gian và ngân sách.
Các thông tin gợi ý khác
• Cấp giấy chứng nhận hoàn thành: Sau khi kết thúc trải nghiệm, có thể tùy chọn (400円) cấp giấy chứng nhận hoàn thành như bằng chứng (nếu in tên cần liên hệ trước).
• Mang quà lưu niệm về: Wagashi bạn làm có thể được cho vào hộp chuyên dụng theo tùy chọn (100円) để mang về.
• Hỗ trợ đa ngôn ngữ: Chỉ hỗ trợ tiếng Anh; vui lòng liên hệ trước, chúng tôi sẽ tiếp nhận nếu có thể đáp ứng. Cần thu phí riêng (tùy ngày có thể khó sắp xếp).
• Hoan nghênh trẻ em đi cùng: Trẻ dưới 2 tuổi được vào cửa miễn phí (chỉ khi ngồi trên đùi người lớn. Không bố trí chỗ ngồi.). Từ trẻ từ 2 tuổi trở lên đến người lớn, phù hợp cho nhiều độ tuổi cùng trải nghiệm.
• Chế độ đặt chỗ trước hoàn toàn: Trải nghiệm áp dụng đặt trước. Có thể đặt trong ngày nhưng sẽ phát sinh phụ phí.
Áp dụng đặt chỗ trước hoàn toàn. Vui lòng đặt trực tuyến kế hoạch trải nghiệm và ngày/giờ mong muốn từ trang web chính thức.
Tài liệu tham khảo
- Trang web chính thức Nippon Culture Experience 庵an東京:https://tokyo.nipponbunkan.com/