Name: かき氷工房 雪菓
Address: 170-0002, JP
Telephone: 03-5980-9891

Thưởng thức băng tự nhiên từ núi Phú Sĩ và hương vị theo mùa tại Sugamo. Đá bào bông xốp với cảm giác mới lạ có thể thưởng thức quanh năm

かき氷工房雪菓

Yêu thích

Lộ trình đến đây

Yêu thích

Xem tất cả

Trang chủ

Điện thoại：03-5980-9891

Cửa hàng chuyên đá bào sử dụng băng tự nhiên từ núi Phú Sĩ

『かき氷工房雪菓』

Nằm trên phố mua sắm Jizo-dori ở Sugamo, 「雪菓」 là cửa hàng chuyên phục vụ đá bào quanh năm. Quán sử dụng loại băng tự nhiên hiếm, được làm đông từ nguồn nước ngầm của núi Phú Sĩ trong 3 tuần một cách chậm rãi; khi bào thật mỏng sẽ tạo nên cảm giác bông xốp đặc trưng khó tìm thấy ở nơi khác. Tất cả siro đều làm thủ công, dùng trái cây theo mùa nhập từ các nông trại ký kết, thể hiện sự chỉn chu trong lựa chọn nguyên liệu. Bên cạnh món kinh điển Sữa Dâu, thực đơn giới hạn thay đổi theo mùa cũng rất cuốn hút. Một điểm cộng dễ mến là được thêm sữa đặc miễn phí.

Đá tinh tuyển: Đá thiên nhiên núi Phú Sĩ 「極」

Việc để đóng băng trong 3 tuần dưới cái lạnh tự nhiên tạo ra những khối đá trong suốt, mật độ cao và khó tan chảy. Bào thủ công cẩn thận loại đá thiên nhiên này mang lại cảm giác bông xốp như tuyết.

Siro nhà làm

Tất cả các loại siro đều được tự tay làm tại cửa hàng. Đặc biệt, siro trái cây được nhập trực tiếp nguyên liệu đúng mùa từ các nông hộ liên kết và chế biến để tôn lên vị ngon vốn có của trái cây. Từ hương vị kinh điển đến phiên bản giới hạn theo mùa, luôn có nhiều lựa chọn hương vị để thưởng thức.

Món gợi ý: Dâu tây sữa

Món chủ lực của quán. Sữa đặc được trau chuốt qua nhiều lần cải tiến và siro nhà làm sử dụng dâu tây trồng tại tỉnh Tochigi được phục vụ kèm riêng. Trước tiên hãy thưởng thức nguyên vị, sau đó rưới siro theo ý thích để tận hưởng sự thay đổi hương vị.

Dịch vụ miễn phí hấp dẫn: gọi thêm sữa đặc thoải mái

「雪菓」では、全てのかき氷にたっぷりの練乳がかかっていますが、さらに追加の練乳を無料で提供しています。練乳好きにはたまらないサービスで、自分好みの甘さに調整しながら最後まで美味しくいただけます。

THÔNG TIN CƠ BẢN

Tên	かき氷工房雪菓 (カキゴオリコウボウセッカ)
Địa chỉ	東京都豊島区巣鴨3-37-6 Chỉ đường
Điện thoại	03-5980-9891
URL chính thức	https://atelier-sekka.com/index.html
Cách đến	Đi bộ 5 phút từ ga Sugamo (tuyến JR Yamanote) Đi bộ 3 phút từ ga Sugamo (tuyến Toei Mita)
Giờ mở cửa	Ngày thường: 11:00～17:00 (L.O.) Thứ Bảy, Chủ Nhật và ngày lễ: 10:00～17:00 (L.O.)
Ngày nghỉ cố định	Thứ Hai (nếu trùng ngày lễ thì chuyển sang ngày hôm sau)
Khả năng đặt chỗ	Không nhận đặt chỗ
Ngân sách	¥1,000～¥2,999
Phương thức thanh toán	Tiền mặt, PayPay
Số lượng chỗ ngồi	16 chỗ ngồi (quầy 2 chỗ, bàn 14 chỗ)
Phòng riêng	Không có
Thuê riêng	Không khả dụng
Khác	・Xe đẩy em bé được phép mang vào nếu gấp lại ・Số lượng chỗ ngồi cho người dùng xe lăn có hạn ・Từ 10 tuổi trở lên, mỗi người phải gọi ít nhất 1 đồ uống
Mạng xã hội chính thức