Quán chuyên pizza cảm giác mới lạ “Pinsa Romana” và các món tráng miệng nhà làm
“Café Michelangelo”
Nằm trên đường Kyū-Yamate ở Daikanyama, “Café Michelangelo” gây ấn tượng với sân hiên mở ngập tràn cây xanh. Dưới tán cây zelkova 300 năm tuổi, nơi đây mở ra một không gian khác lạ như lạc vào góc phố châu Âu. Từ khi mở cửa năm 1997, quán luôn được yêu mến và đã được làm mới vào tháng 9/2023. Trong không gian hòa quyện giữa truyền thống và sự mới mẻ, chúng tôi mang đến những khoảnh khắc càng thêm cuốn hút.
Niềm tự hào của chúng tôi là pizza “Pinsa Romana” đến từ Ý với cảm giác mới lạ. Đế bột pha trộn bột đậu nành và bột gạo: bên ngoài giòn rụm, bên trong dai mềm. Vừa lành mạnh lại vừa thỏa mãn vị giác, khiến bạn khó quên ngay từ lần đầu. Các món tráng miệng nhà làm do pâtissier chế tác tỉ mỉ cũng rất nên thử. Đặc biệt, “Pudding Michelangelo” với lớp custard đậm vị và caramel hơi đăng đắng hòa quyện tuyệt vời là món được ưa chuộng, có bán mang đi.
Từ bữa trưa, giờ cà phê đến bữa tối, bạn có thể thoải mái thưởng thức ẩm thực Ý chuẩn vị suốt cả ngày. Dành cho những cuộc trò chuyện với người thân thương, hoặc cho khoảnh khắc chiều chuộng bản thân khi đi một mình. Hãy cảm nhận làn gió dễ chịu của Daikanyama và tận hưởng khoảng thời gian đặc biệt quên đi nhịp sống thường ngày.
“Pinsa Romana” đang gây chú ý tại Ý là món chủ lực của chúng tôi. Phần bột trộn bột mì với bột đậu nành và bột gạo, ủ lên men lâu, khiến vỏ ngoài giòn thơm còn bên trong dẻo dai đáng ngạc nhiên. Cảm giác nhẹ nhàng khác biệt với pizza truyền thống, phù hợp cả với người theo đuổi lối sống lành mạnh. Có 2 kiểu: “Rossa” nền sốt cà chua và “Bianca” phảng phất hương thảo mộc. Kết hợp với rượu vang thì tuyệt vời.
Trong số những món dolce nhà làm do bếp bánh dày công thực hiện, “Michelangelo Pudding” đặc biệt được ưa chuộng. Custard đậm đà dùng nhiều hạt vanilla, cùng tương phản tuyệt妙 với sốt caramel hơi đắng, tạo nên món pudding phong cách cổ điển. Kết cấu hơi cứng, ăn rất đã; chắc chắn bạn sẽ mê ngay từ lần đầu. Cũng có phục vụ mang đi, rất thích hợp làm quà.
Khu ghế ngoài trời rộng rãi hướng ra đường Cựu Yamate mang đến không gian thoáng đãng như ở quán cà phê châu Âu. Giữa bạt ngàn cây xanh và làn gió mát dễ chịu, hãy tận hưởng những khoảnh khắc thật tao nhã. Có thể đi cùng thú cưng, nên rất tiện ghé vào lúc dắt chó đi dạo. Vừa ngắm cảnh sắc bốn mùa, vừa thưởng thức trọn vẹn các món ăn và đồ uống tự hào của chúng tôi.
Từ bữa trưa đến bữa tối, điểm hấp dẫn là bạn có thể thoải mái thưởng thức ẩm thực Ý chính hiệu theo hình thức gọi món. Phù hợp cho bữa trưa với bạn bè, giờ cà phê buổi chiều, và dĩ nhiên cả bữa tối cho những ngày đặc biệt như kỷ niệm hay sinh nhật. Chúng tôi cũng nhận đặt riêng cả không gian, vui lòng liên hệ cho các buổi tiệc hay sự kiện. Một không gian hơi “đặc biệt” nhưng như nối dài của đời thường đang chờ đón bạn.
| Tên |
Quán cà phê Michelangelo (Cafe Michelangelo) |
|---|---|
| Địa chỉ | 29-3 Sarugakucho, Shibuya-ku, Tokyo 150-0033, Nhật Bản Chỉ đường |
| Điện thoại | 03-3770-9517 |
| URL chính thức | https://www.hiramatsurestaurant.jp/michelangelo/ |
| Cách đến | Tuyến Tokyu Toyoko 'Ga Daikanyama' Cổng Trung tâm: đi bộ 5 phút JR 'Ga Ebisu' Cổng Tây: đi taxi 5 phút JR 'Ga Shibuya' Cổng Nam: đi taxi 10 phút |
| Giờ hoạt động | 【Ngày thường】11:00~22:00 (Nhận gọi món cuối 21:15) 【Cuối tuần và ngày lễ】10:30~22:00 (Nhận gọi món cuối 21:15) ※15:00~17:30 chỉ phục vụ món tráng miệng và đồ uống |
| Ngày nghỉ định kỳ | Thứ Tư (nếu trùng ngày lễ thì chuyển sang ngày hôm sau) |
| Khả năng đặt chỗ | Không nhận đặt chỗ |
| Ngân sách | 【Bữa trưa】¥1,000~¥1,999 【Bữa tối】¥2,000~¥2,999 |
| Phương thức thanh toán | Chấp nhận thẻ (VISA, Master, JCB, Diners) Không chấp nhận ví điện tử Không chấp nhận thanh toán bằng mã QR |
| Số chỗ ngồi | 110 chỗ (85 chỗ trong nhà, 45 chỗ ngoài hiên) |
| Phòng riêng | Không |
| Đặt riêng | Có |
| Khác | Cho phép thú cưng (chỉ chỗ ngồi ở sân hiên), có khu vực hút thuốc và không hút thuốc |
| Mạng xã hội chính thức |
Cookie🍪 & Quyền riêng tư
Trang web này sử dụng cookie và Google Tag Manager để phân tích việc sử dụng và cải thiện dịch vụ. Bạn có thể chọn cho phép hoặc từ chối việc sử dụng cookie không bắt buộc. Vui lòng xem thêm tại Chính sách quyền riêng tư.