Cửa hàng chuyên parfait theo mùa và các món ngọt sô-cô-la
『パティスリー&カフェ デリーモ
東京ミッドタウン日比谷店』
Kết nối trực tiếp với ga Hibiya, tọa lạc trong khu 東京ミッドタウン日比谷, 「パティスリー&カフェ デリーモ」 là cửa hàng chuyên các loại parfait theo mùa và món ngọt sô-cô-la do nghệ nhân sô-cô-la tầm cỡ thế giới Kazuaki Eguchi sáng tạo. Những ly parfait nghệ thuật, kết hợp từ sô-cô-la tuyển chọn và trái cây theo mùa, luôn mê hoặc thực khách. Những món ngọt chứa đựng tâm huyết của bếp trưởng trong hành trình khám phá chiều sâu của cacao mang đến hương vị hạnh phúc thuần túy. Từ bữa trưa đến bữa tối, và cả “parfait đêm” sau giờ làm, hãy tận hưởng những khoảnh khắc đặc biệt giúp quên đi thường nhật trong không gian đổi thay theo từng thời khắc trong ngày.
Sự tận tâm của bếp trưởng: Chocolatier 江口和明
Người tạo nên hương vị của デリーモ là bếp trưởng kiêm chocolatier 江口和明. Sau khi trau dồi tại nhiều cửa hàng chocolate cao cấp và trải qua thời gian tu nghiệp ở Bỉ, tài năng của ông đã nở rộ. Bị cuốn hút bởi chocolate và với niềm đam mê muốn truyền tải trọn vẹn sức hấp dẫn của nó, ông đã mở デリーモ. Từ khâu chọn nguyên liệu đến phương pháp chế biến, ông không chấp nhận bất kỳ sự thỏa hiệp nào; những món ngọt khai mở tối đa tiềm năng của cacao đã nhận được đánh giá cao trong và ngoài nước. Mỗi đĩa ông tạo ra không chỉ là món tráng miệng, mà là tác phẩm nghệ thuật chứa đựng tình yêu sâu sắc và tinh thần khám phá dành cho cacao.
Món chủ lực: parfait nghệ thuật thưởng vị theo mùa
Biểu tượng của デリーモ chính là những ly parfait tuyệt đẹp thay đổi theo mùa. Trái cây theo mùa được dùng hào phóng, kết hợp sô-cô-la đậm đà, kem pistachio thơm bùi và lớp crunch giòn rụm, xếp lớp tạo nên sự đa dạng về kết cấu và hương vị. Bắt đầu từ món đại diện 「ピスタチオホリック」, cùng các phiên bản giới hạn với nho Shine Muscat và hạt dẻ Nhật chỉ có theo mùa, luôn mê hoặc vô số người hâm mộ. Không chỉ đẹp mắt, sự hài hòa hương vị biến chuyển theo từng thìa là một trải nghiệm thực sự xúc động. Rất phù hợp như phần thưởng cho ngày đặc biệt hoặc để lưu giữ kỷ niệm cùng người thân yêu.
Ngôi sao khác: muôn vẻ bánh kẹo sô-cô-la
Không chỉ có parfait, những chiếc bánh đẹp mắt trong tủ kính và các loại bánh nướng lý tưởng để làm quà tặng cũng là nét quyến rũ của デリーモ. Từ món tiêu biểu 「デリーモ」 phảng phất hương blonde chocolate và espresso, đến 「ティグレ」 từng được đề cử giải thưởng đặt hàng trực tuyến, đều là những tuyệt phẩm thể hiện tay nghề của chocolatier. Hoàn hảo cho buổi trà chiều tại nhà và chắc chắn sẽ làm quà tặng khiến người nhận hài lòng. Cửa hàng trực tuyến cũng rất đầy đủ, giúp bạn thưởng thức hương vị của デリーモ từ bất kỳ đâu trên toàn quốc.
Thưởng thức theo khung giờ: từ bữa trưa đến parfait đêm
Delimo là một nhà hàng all-day dining, không chỉ có món ngọt mà thực đơn bữa trưa và bữa tối cũng rất phong phú. Bên cạnh các món chuẩn vị như pasta và cà ri, bạn còn có thể thưởng thức sự kết hợp tinh tế giữa rượu vang từ khắp thế giới và các món tráng miệng. Ban ngày, hãy dùng bữa trưa với bạn bè trong không gian sáng sủa, thoáng đãng; buổi tối, thư thả tận hưởng “parfait đêm” sau giờ làm trong bầu không khí trầm lắng. Lợi thế kết nối trực tiếp với ga tàu cũng là một điểm cộng, giúp bạn dễ dàng ghé qua trong nhiều dịp khác nhau. Hãy tận hưởng khoảng thời gian tại Delimo theo phong cách sống của riêng bạn。
THÔNG TIN CƠ BẢN
| Tên |
パティスリー&カフェ デリーモ 東京ミッドタウン日比谷店 (パティスリー アンド カフェ デリーモ トウキョウミッドタウンヒビヤテン) |
|---|---|
| Địa chỉ | 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 B1F Chỉ đường |
| Điện thoại | 03-6206-1196 |
| Fax | 03-6206-1196 |
| URL chính thức | https://de-limmo.jp/ |
| Cách đến | Kết nối trực tiếp với Ga Hibiya (Tokyo Metro tuyến Chiyoda, tuyến Hibiya; Toei Subway tuyến Mita), lối ra A11. |
| Giờ mở cửa | 11:00~23:00(Nhận gọi món cuối 22:00 |
| Ngày nghỉ định kỳ | Theo quy định của cơ sở |
| Có nhận đặt chỗ | Có (chỉ ngày thường, với điều kiện 1 món & 1 đồ uống) |
| Ngân sách | Bữa trưa: ¥1,000~¥2,000 Bữa tối: ¥1,000~¥4,000 |
| Phương thức thanh toán | Chấp nhận thẻ (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) Chấp nhận e-money (như Suica) Chấp nhận thanh toán bằng mã QR (PayPay, d払い, v.v.) |
| Số chỗ ngồi | 50 chỗ ngồi |
| Phòng riêng | Không |
| Thang máy | Có (trong khuôn viên) |
| Thuê riêng | Có (20–50 người) |
| Khác | Không gian phong cách, không gian yên tĩnh, có chỗ ngồi quầy bar, có chỗ ngồi sofa, có sân hiên ngoài trời, thiết kế không rào cản, có thể vào bằng xe lăn, có ghế cho trẻ em |
| Mạng xã hội chính thức |
THÔNG TIN CƠ SỞ
- Trẻ em
-
Chào đón trẻ em
- Thanh toán
-
Chấp nhận thanh toán bằng thẻ -
Có thể thanh toán bằng điện thoại -
Có hỗ trợ trả góp
- Đặt chỗ
-
Ưu tiên đặt chỗ
- Bãi đỗ xe
-
Bãi đỗ xe
- Thuốc lá
-
Không hút thuốc
- Thiết bị
-
Nhà vệ sinh -
Phù hợp cho xe lăn -
Có thể sử dụng ổ cắm điện
- Khác
-
Gần nhà ga -
Phù hợp cho gia đình -
Đề xuất cho các cặp đôi -
Cho phép tổ chức tiệc/tiệc chiêu đãi -
Có thể thuê riêng -
Lựa chọn rượu đa dạng -
Bữa trưa -
Có menu ngoại ngữ