Name: HARBS Ueno
Address: Tầng 2 PARCO_ya, 3-24-6 Ueno, quận Taito, Tokyo, Nhật Bản, 110-0005, JP
Telephone: 03-5846-8257

Bánh handmade thượng hạng, chỉ một miếng là đủ làm thỏa mãn trái tim

HARBS Ueno

Yêu thích

Lộ trình đến đây

Yêu thích

Xem tất cả

Trang chủ

Điện thoại：03-5846-8257

Cửa hàng chuyên bánh làm thủ công

『 HARBS chi nhánh Ueno (HARBS)』

Thành lập năm 1976, quán cà phê lâu đời “HARBS” là cửa hàng chuyên bánh làm thủ công, được yêu mến suốt hơn 40 năm với concept “một miếng là đủ làm thỏa mãn trái tim”. Cơ sở Ueno khai trương năm 2017 tại tầng 2 PARCO_ya Ueno, mang đến những khoảnh khắc xa hoa cho những ai muốn thưởng thức bánh tại khu vực Ueno.

Những chiếc bánh cỡ lớn chuẩn số 8 (đường kính 24 cm) không chỉ tạo ấn tượng thị giác mà còn ra đời từ khát vọng mang lại sự mãn nguyện cho tâm hồn. Độ ngọt được tính toán kỹ, cách để kem và cốt bánh giữ không khí, cùng thời điểm và sự cân bằng tuyệt妙 khi kết hợp nguyên liệu; đồng thời phụ gia giữ form được hạn chế tối đa, tạo nên hương vị riêng mịn màng, tan nơi đầu lưỡi.

Bánh làm thủ công từ nguyên liệu tuyển chọn được chuyển đến cửa hàng khi còn tươi mới, để bạn thưởng thức trọn vẹn vị ngon như vừa làm xong. Từ các loại bánh dùng thật nhiều trái cây tươi, món mille crêpes được ưa chuộng cho đến bánh theo mùa, khoảng 50 công thức luôn được liên tục trau chuốt, mang đến “giá trị phổ quát” không đổi mỗi lần bạn ghé thăm.

Cảm giác đầy đặn áp đảo “Sự chăm chút cho cỡ số 8”

Điểm nổi bật lớn nhất của HARBS là những chiếc bánh cỡ số 8 (đường kính 24cm) với kích thước lớn. Dưới concept “chỉ một miếng là đủ lấp đầy trái tim”, chúng tôi tự hào về kích cỡ xa xỉ dung hòa tác động thị giác và mức độ hài lòng. Bạn sẽ được tận hưởng trải nghiệm đặc biệt mà không thể tìm thấy ở nơi khác, đem lại cảm giác thỏa mãn trọn vẹn chỉ với một miếng.

“Handmade với tay nghề nghệ nhân” được bồi đắp qua hơn 40 năm lịch sử

Kể từ khi thành lập năm 1976, HARBS luôn theo đuổi sự ngon miệng hơn là hiệu suất. Từ việc điều chỉnh độ ngọt, kỹ thuật đánh kem và cốt bánh để bắt khí, cho đến thời điểm và sự cân bằng tinh tế khi phối hợp nguyên liệu, những chiếc bánh làm thủ công được tạo nên bởi tay nghề tích lũy qua nhiều năm quả thực là những tác phẩm nghệ thuật. Chất phụ gia dùng để giữ dáng được hạn chế đến mức tối thiểu, mang đến hương vị riêng với cảm giác mịn màng.

“Bánh trái cây tươi” từ nguyên liệu tuyển chọn

Nhắc đến HARBS là nhớ đến những chiếc bánh sử dụng dồi dào trái cây tươi và được yêu thích nồng nhiệt. Bánh trái cây tươi dùng hào phóng trái cây theo mùa là một món xa xỉ gồm nhiều lớp trái cây rực rỡ như dâu tây, cam, kiwi, việt quất, dưa lưới,... Những chiếc bánh phiên bản giới hạn theo mùa thay đổi theo từng thời điểm cũng là điều bạn không nên bỏ lỡ.

Chuẩn mực mới khi tham quan Ueno “Vị trí thuận tiện của PARCO_ya Ueno”

Khả năng tiếp cận tuyệt vời: 4 phút đi bộ từ ga JR Okachimachi và 3 phút từ ga Tokyo Metro Ueno-hirokoji. Với vị trí thuận tiện tại tầng 2 của PARCO_ya Ueno, bạn có thể ghé qua giữa lúc thăm Vườn thú Ueno hay các bảo tàng, nghỉ chân trong lúc mua sắm, hoặc kết lại chuyến tham quan—phù hợp cho nhiều dịp khác nhau. Đây là điểm đến chuẩn mực mới mang đến những khoảnh khắc đặc biệt tại khu vực Ueno.

THÔNG TIN CƠ BẢN

Tên	HARBS Ueno (HARBS Ueno)
Địa chỉ	Tầng 2 PARCO_ya, 3-24-6 Ueno, quận Taito, Tokyo, Nhật Bản Chỉ đường
Điện thoại	03-5846-8257
URL chính thức	https://www.harbs.co.jp/shop_kanto/
Đường đến	Đi bộ 4 phút từ cửa Nam ga JR Okachimachi Đi bộ 3 phút từ ga Ueno-hirokoji (tuyến Ginza, Tokyo Metro), lối ra A1 Đi bộ 4 phút từ ga Ueno-okachimachi (tuyến Oedo, Tokyo Metro), lối ra A6 Đi bộ 5 phút từ ga Naka-okachimachi (tuyến Hibiya, Tokyo Metro), lối ra số 5 Đi bộ 5 phút từ ga Yushima (tuyến Chiyoda, Tokyo Metro), lối ra số 2 Đi bộ 8 phút từ ga Keisei Ueno (tuyến chính Keisei)
Giờ mở cửa	10:00 - 20:00 Nhận gọi món ăn lần cuối 17:00 Nhận gọi món dùng tại chỗ lần cuối 19:30
Ngày nghỉ cố định	Nghỉ không cố định（theo cơ sở）
Khả năng đặt chỗ	Không nhận đặt chỗ
Ngân sách	Bữa trưa: ¥1,000～¥1,999 Bữa tối: ¥2,000～¥2,999
Phương thức thanh toán	Chấp nhận thẻ Chấp nhận ví điện tử Chấp nhận thanh toán bằng mã QR
Phòng riêng	Không
Thuê trọn địa điểm	Không hỗ trợ
Khác	Cấm hút thuốc toàn bộ khu vực Bãi đỗ xe: Không có（Bãi đỗ xe liên kết: パーク24 第310台場） Không gian & Tiện nghi: Không gian thời thượng, Không gian yên tĩnh Dịch vụ: Mang về