Quận SuginamicủaẨm thực Nhật Bản 山形県飯豊町アンテナショップ IIDE

Món tự hào của cửa hàng! Onigiri làm từ “つや姫” và “金のいぶき” của thị trấn Iide

Khi đến IIDE, điều đầu tiên chúng tôi muốn bạn thưởng thức là onigiri làm từ gạo thương hiệu cao cấp “つや姫” mà thị trấn Iide tự hào, cùng gạo lứt giàu dinh dưỡng “金のいぶき”. “つや姫” được xay tại chỗ mỗi ngày và nấu chín mềm tơi, có sự cân bằng tuyệt vời giữa độ ngọt và độ dẻo, hợp với mọi loại nhân. Rong biển từ biển Ariake càng làm nổi bật vị ngon của cơm. Từ các loại kinh điển như “塩むすび” đến “ツナマヨ”, “紅鮭”, “明太子”, chúng tôi có rất nhiều lựa chọn. Onigiri làm từ “金のいぶき” với cảm giác giòn rôm rốp đặc trưng cũng rất được ưa chuộng, cho bạn thưởng thức hương vị riêng có của gạo lứt như “ゆかり納豆” hay “秘伝豆”.

Giao từ nơi sản xuất! Đặc sản được nuôi dưỡng bởi thiên nhiên trù phú của Iide

Sức hấp dẫn của antenna shop IIDE không chỉ nằm ở món ăn. Bên trong cửa hàng có đầy ắp rau tươi giao trực tiếp từ nông dân thị trấn Iide và các đặc sản tuyển chọn kỹ lưỡng. Nguyên liệu an toàn, đáng tin cậy với gương mặt nhà sản xuất hiện rõ giúp bàn ăn hằng ngày của bạn thêm phong phú. Đôi khi chính những người sản xuất cũng đứng tại quầy, tổ chức sự kiện để truyền tải trực tiếp sức hấp dẫn. Ngay tại Tokyo, bạn vẫn có thể trực tiếp cảm nhận sự gắn kết ấm áp của con người Iide và hơi thở của đất đai — một trải nghiệm chỉ có tại cửa hàng của chúng tôi.

“Iide thu nhỏ” ở Koenji khiến bạn muốn ghé mỗi ngày