Quán chuyên lòng nướng và lòng hầm
『加賀屋 浅草橋店』
Cách cửa Tây ga JR Asakusabashi 1 phút đi bộ, “Kagaya” là quán izakaya bình dân sôi động phảng phất không khí thời Showa. Món trứ danh “motsuyaki” (xiên lòng nướng) được xiên tay cẩn thận mỗi ngày và nướng thơm lừng với sốt bí truyền. Món chủ lực “motsu nikomi” (lòng hầm) có vị dịu nhẹ với nền miso trắng, làm ấm cả cơ thể lẫn tâm hồn. Với đội ngũ nhân viên đầy nhiệt huyết và thực khách luôn rạng rỡ nụ cười, không gian nhộn nhịp nơi đây đúng là "ốc đảo của dân nhậu". Dù ghé sau giờ làm với đồng nghiệp, tụ họp cùng bạn bè thân thiết, hay đi một mình, bạn luôn được chào đón ấm áp tại quán đầy tình người này.
Một đĩa xào đầy năng lượng từ nhiều phần thịt như kashira và harami, được đảo với sốt bí truyền đậm vị tỏi. Kết hợp tuyệt vời với hành lá giòn sần sật, đồ uống sẽ vào hơn. Hương vị được mệnh danh là “soul food” của Asakusabashi này, nhất định bạn nên thử một lần.
Hải sản tươi được nhập mỗi sáng cũng là niềm tự hào của Kagaya. Đặc biệt, sashimi cá sòng và cá mòi được phục vụ kiểu sugatazukuri nguyên con từ đầu đến đuôi không chỉ gây ấn tượng mạnh về phần nhìn mà còn có độ tươi bảo chứng. Ngay cả khách quen cũng phải bất ngờ vì độ tuyệt hảo.
Lớp áo chiên giòn rụm bao bọc lát ham cắt dày – món ham katsu theo phong cách xưa. Hương vị tuy đơn giản nhưng sâu sắc, cực kỳ hợp với bia và Hoppy. Một món gợi chút hoài niệm, mang lại cảm giác ấm lòng.
Bên trong với hàng ghế quầy và bàn luôn nhộn nhịp đông khách. Những chiếc bàn nhuốm dấu thời gian và thực đơn viết tay dán trên tường gợi nhớ thời Showa xưa. Trong không gian sôi động mà vẫn mang lại cảm giác an yên này, hãy tận hưởng trọn vẹn đồ uống và món ăn.
| Tên |
加賀屋 浅草橋店 (カガヤ アサクサバシテン) |
|---|---|
| Địa chỉ | 東京都台東区浅草橋一丁目12番8号 Chỉ đường |
| Điện thoại | 03-3861-5737 |
| Cách đến | 1 phút đi bộ từ cổng Tây ga Asakusabashi (tuyến JR Sobu) |
| Giờ mở cửa | Thứ Hai–Thứ Sáu 17:00–24:00 Thứ Bảy, Chủ Nhật và ngày lễ 16:00–23:00 |
| Ngày nghỉ định kỳ | Không có(chỉ dịp cuối năm - đầu năm mới) |
| Khả năng đặt chỗ | Không nhận đặt chỗ |
| Ngân sách | 3,000 yên~4,000 yên |
| Phương thức thanh toán | Chấp nhận thẻ tín dụng (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) |
| Số chỗ ngồi | 42 chỗ ngồi (quầy: 13, bàn: 29) |
| Phòng riêng | Không |
| Hiệu ứng sinh nhật | Không có |
| Thang máy | Không có |
| Thuê riêng | Không hỗ trợ |
| Khác | Cho phép hút thuốc ở toàn bộ khu vực |
| Mạng xã hội chính thức |
Cookie🍪 & Quyền riêng tư
Trang web này sử dụng cookie và Google Tag Manager để phân tích việc sử dụng và cải thiện dịch vụ. Bạn có thể chọn cho phép hoặc từ chối việc sử dụng cookie không bắt buộc. Vui lòng xem thêm tại Chính sách quyền riêng tư.