⁡Lần này, tôi đã đến Unagi Kitashirakawa 🥢✨. Chỉ cách ga Nagatacho 1 phút đi bộ, không gian nội thất yên tĩnh và sang trọng, lý tưởng để thưởng thức bữa ăn một cách chậm rãi✨... | Gurutto Tokyo Phóng viên

⁡
Lần này, tôi đã đến Unagi Kitashirakawa 🥢✨

Chỉ cách ga Nagatacho 1 phút đi bộ
Không gian nội thất yên tĩnh và sang trọng, lý tưởng để thưởng thức bữa ăn một cách chậm rãi✨️

Tôi đã chọn gói Hoa 🌿
Có thể chọn giữa seiro mushi và unajyu,
Hai người nên đã thử cả hai 🥹✨

【Các Món Khai Vị】
🎃Súp bí đỏ
Đậm đà và mượt mà, cảm giác thỏa mãn ngay từ đầu…✨

【Hassun】
・Cá da trơn ngâm giấm namasu
・Hoa rape với mực chiên cùng sốt miso lòng đỏ trứng
・Jelly lương nấu
・Lương hun khói với kem phô mai
・Yahata-maki
・Tôm hấp
・Kinkan (cam chua) ngâm ngọt
・Vịt nướng hun khói

Hình thức cũng rất trang nhã,
Mỗi món đều ngon ngất ngây 🥺
Đặc biệt thích sự kết hợp giữa lương hun khói và kem phô mai 💗

【Umaki】🥚
Nát mịn và ấm nóng…!
Kết hợp với củ cải nạo thì tuyệt hảo ✨

【Shirayaki】🔥
Bên ngoài giòn, bên trong mềm mại,
Dùng với wasabi, muối hoặc xì dầu.
Cá nhân thì mình thích nhất là với xì dầu 💗

【Uzaku】🥢
Vị chua nhẹ,
Cảm nhận rõ ràng hương vị thơm ngon của lương ✨

【Bữa ăn】

Seiro mushi
Ngay khi mở nắp, mùi hương và hơi nước lan tỏa ra…🥺
Gạo và lương được hấp cùng với nhau với sốt thấm đượm,
Luôn nóng hổi và hương vị hòa quyện đến tận mẩu cuối cùng ✨

Unajyu
Sốt không quá nặng,
Vị ngon tự nhiên của lương ngất ngây 🎶

Đây là kiểu 'jiyaki', không hấp mà chỉ nướng,
Da giòn, thịt ngọt và thơm 🔥
Ấn tượng bởi vị béo ngậy của lương ✨

【Tráng miệng】🍡
Mochi warabi
Rắc đầy bột đậu nành, cảm giác đậm đà 🥰
Kết thúc bữa ăn với trà nóng cũng rất tuyệt 🍵

Gần ga, dễ sử dụng,
Không gian yên tĩnh thưởng thức bữa ăn hoàn hảo,
Có thể dùng cho các bữa ăn hội nghị hay các dịp quan trọng khác.✨

📍Unagi Kitashirakawa
1-11-28 Nagatacho, Chiyoda-ku, Tokyo Collage Tower Nagatacho Building 1F

@kitashirakawa2024

━━━━━━━━━━━━━━━

PR

#鰻北白川 #赤坂会食 #麹町会食 #鰻ディナー #赤坂ディナー