Triển lãm Hoa Lan Thế giới Sunshine City 2026（Triển lãm hoa lan lần thứ 65 của Hiệp hội Lan Toàn Nhật Bản）～Hoa lan: Chào mừng đến với thế giới sắc màu và hương thơm～

Trải nghiệm thế giới quan độc đáo và sự kịch tính của series Netflix đoạt giải Emmy “Squid Game”, tác phẩm đã gây bão toàn cầu và trở thành hiện tượng xã hội, tại “Netflix渋⾕リアル・イカゲーム” từ Thứ Sáu, ngày 16/1/2026!  Khai màn tại New York (Mỹ) vào tháng 10/2024 rồi được tổ chức ở nhiều quốc gia, sự kiện trải nghiệm gây sốt toàn cầu này cuối cùng cũng lần đầu tiên cập bến Nhật Bản! Hãy tự mình khám phá thế giới “リアル・イカゲーム” chỉ có ở Shibuya. Địa điểm: toàn bộ tầng 3 “Tokyu Plaza Shibuya” bên trong “Shibuya Fukuras”! Mua vé tại đây↓ https://eplus.jp/sf/word/0000172923

Đắm mình trong sức quyến rũ của dâu tây, bước vào thế giới tràn ngập dâu. Sự kiện ra mắt với chủ đề Phần 1 “Chocolate Holic” × Phần 2 “Berry Berry”! Tiệc buffet tráng miệng ngập tràn dâu “Strawberry Holic” sẽ được tổ chức, nơi bạn sẽ bị mê hoặc bởi sức hấp dẫn của dâu tây. Phần 1 là “Chocolate Holic” — sự hòa quyện giữa sô cô la và dâu; Phần 2 là “Berry Berry (Very Berry)” với các loại berry mọng nước đóng vai chính. Ngoài ra còn có dâu tươi ăn thỏa thích và bánh Napoleon chỉ phục vụ theo khung giờ ngày thường. Bạn có thể thưởng thức dâu tây tươi theo mùa cùng vô vàn món tráng miệng vị dâu; trong khung giờ đặc biệt ngày thường sẽ phục vụ bánh Napoleon đặc biệt. Một phần thực đơn sẽ thay đổi giữa Phần 1 và Phần 2, mang đến trải nghiệm mới mẻ mỗi lần ghé thăm. Ở khu tùy chọn yêu thích, có parfait với nhiều loại topping phong phú, crepe nướng nóng có thể tùy biến hơn 50 kiểu, bánh su kem mới nướng chọn vị nguyên bản hoặc custard dâu, và bánh Mont Blanc vừa bắt. Món đặc biệt: Phần 1 là Crème d’Anjou với lớp compote berry ẩn bên trong; Phần 2 là Crème Brûlée. Trong mục bánh ngọt có tart phủ dâu thật hào phóng, bánh shortcake dâu tây bông mềm, bánh pie dâu giòn rụm, và mousse dâu mịn mượt. Ở Phần 1 là những hương vị đăng đắng ngọt ngào như gâteau sô cô la dâu, brownie sô cô la, tiramisu; ở Phần 2 là các món tráng miệng tông hồng rực rỡ như Mascarpone Fraise với lớp glaze hồng bắt mắt. Đồ ăn nhẹ gồm khoai tây chiên nóng giòn với 3 hương vị lựa chọn (có cả nấm truffle), dịch vụ cắt phô mai các loại, “Pari Pari Chicken” áp chảo trên teppan thơm giòn, cà ri đặc biệt theo ngày của bếp trưởng, salad đầy màu sắc… tổng cộng khoảng 15 món nhẹ. Đồ uống có khoảng 30 loại, bao gồm nước có ga hương vị có thể pha theo sở thích với siro yêu thích. Hãy đắm mình trọn vẹn trong thế giới ngập tràn dâu tây và tận hưởng trải nghiệm dâu ngọt ngào chua nhẹ.

Dâu thương hiệu của Saga “いちごさん” hợp tác cùng các cửa hàng nổi tiếng ở Omotesando cho bộ sưu tập món tráng miệng; trong năm ”kỷ niệm 5 năm“ này, số cửa hàng tham gia đạt kỷ lục 12 địa điểm! Sự kiện đặc biệt “いちごさんどう2026” sẽ được tổ chức, nơi dâu thương hiệu “いちごさん” của Saga phối hợp với các quán cà phê và nhà hàng ở Omotesando để phục vụ thực đơn tráng miệng làm từ “いちごさん”. Dự án hợp tác quán cà phê “いちごさんどう”, phục vụ thực đơn món tráng miệng dùng dâu thương hiệu “いちごさん” của Saga tại các quán cà phê và nhà hàng nổi tiếng khu vực Omotesando, kể từ lần đầu ra mắt vào mùa đông 2022 đã trở thành chương trình cực kỳ được yêu thích bởi đông đảo mọi người. Năm nay đánh dấu 5 năm, có số lượng tham gia nhiều nhất từ trước đến nay với 12 cửa hàng, mang đến các thực đơn giới hạn làm nổi bật đặc trưng của “いちごさん”: “thịt quả đỏ đến tận bên trong” và “độ ngọt dịu nhẹ”. Các cửa hàng tham gia, ngoài những địa điểm vốn nhận được phản hồi tích cực hằng năm như 「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道」「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」「キル フェ ボン青山」「スパイラルカフェ」, còn có các địa chỉ được yêu thích như 「Café Kitsuné Aoyama」「パンとエスプレッソと」「Café Madu 青山店」. Bên cạnh đó là những điểm đang thu hút chú ý trên mạng xã hội như 「i2 cafe」「クレープとエスプレッソと」「ベイカーズ ゴナ ベイク Echika表参道」, cửa hàng chuyên bánh táo thủ công 「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 青山店」, và chi nhánh Omotesando của crêperie đầu tiên tại Nhật Bản 「ブレッツカフェ クレープリー 」 — quy tụ những quán cà phê và nhà hàng tiêu biểu của Omotesando. “いちごさん” bước sang năm thứ 8 kể từ khi ra mắt. Năm nay cũng sẽ gửi đến bạn hương vị tươi mọng và sắc đỏ đẹp mắt, được đưa vào các món tráng miệng một cách nguyên vẹn. Ngoài ra còn có các chương trình đặc biệt kỷ niệm 5 năm; chi tiết sẽ được công bố dần. Hãy tranh thủ ghé thăm dịp này nhé. ​【Cửa hàng】 ・Café Kitsuné Aoyama ・Café Madu 青山店 ・GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 青山店 ・ブレッツカフェ クレープリー 表参道店 ・パンとエスプレッソと ・アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道 ・ベイカーズ ゴナ ベイク Echika表参道 ・キル フェ ボン青山 ・クレープとエスプレッソと ・資生堂パーラー ザ・ハラジュク ・i2 cafe ・スパイラルカフェ ※Vui lòng xem trang web chính thức để biết chi tiết.

Sự kiện mùa đông cực kỳ được yêu thích tại TOKYO SKYTREE TOWN(R)! “Lễ hội Dâu tây” mà ai cũng mê sẽ được tổ chức. Đợt này có khoảng 90 cửa hàng tham gia — nhiều nhất từ trước đến nay. Hàng loạt sự kiện sẽ diễn ra, bao gồm cuộc thi ăn dâu siêu nhanh lần đầu tiên “Mogu-Mogu☆Strawberry Challenge” và sự kiện ẩm thực ngoài trời ra mắt mùa đông “STRAWBERRY AND CHOCOLATE TOKYO Solamachi(R) 2026”. Hãy đến thưởng thức Lễ hội Dâu tây tại TOKYO SKYTREE TOWN phiên bản nâng cấp nhé. ◆Mogu-Mogu☆Strawberry Challenge Bạn có thể ăn hết 15 quả dâu trong thời gian 2 phút không!? Cuộc thi ăn dâu nhanh lần đầu tổ chức với bầu không khí thoải mái. Phần chưa ăn hết trong thời gian quy định có thể mang về, nên ai cũng có thể tham gia. Thời gian: Thứ Sáu, 16/1/2026 13:00~, 15:00~; Thứ Bảy 17/1 và Chủ Nhật 18/1 11:00~, 13:00~, 15:00~ Mỗi khung có 4 trận, tổng cộng 32 trận trong 3 ngày. Địa điểm: Khu đặc biệt Food Marche, tầng 2 West Yard Nội dung ・Mỗi trận tối đa 4 người tham gia. ・Trong 2 phút, ăn 15 quả dâu đã chuẩn bị. Người ăn xong sớm nhất trong trận là người chiến thắng. ・Trận kết thúc ngay khi có người ăn xong. Nếu sau 2 phút không ai ăn hết, người ăn được nhiều nhất sẽ thắng. (Phần còn lại có thể mang về.) ・Mỗi trận đều xác định người thắng và trao quà tặng. Đăng ký: Theo thứ tự đến trước. Mở đăng ký từ 30 phút trước khi mỗi trận bắt đầu. Phí tham gia: 500 yên (đã gồm thuế)　※Vui lòng thanh toán tiền mặt tại quầy đăng ký trong ngày. Điều kiện tham gia: Trẻ em tiểu học trở xuống phải tham gia cùng người giám hộ. Mỗi người chỉ được tham gia 1 lần. ◆STRAWBERRY AND CHOCOLATE TOKYO Solamachi(R) 2026 Sự kiện ẩm thực ngoài trời lần đầu được tổ chức vào mùa đông. Dưới bầu trời xanh trong, khu vực dưới chân TOKYO SKYTREE(R) trở thành một không gian chụp ảnh ấn tượng được trang trí bằng bức tường hoa dễ thương. Thưởng thức các món tráng miệng dâu đỏ rực đầy ắp dâu tây và những món chocolate đậm đà. Ngoài đồ ngọt, còn có cả thực đơn phô mai nóng hổi. Thời gian: 15/1/2026 (Thứ Năm)～15/2/2026 (Chủ Nhật) Giờ mở cửa: 11:00～21:00 (L.O.20:00) Địa điểm: Sky Arena tầng 4, TOKYO SKYTREE TOWN Vào cửa: Miễn phí ◆Từ các món tráng miệng dâu tuyệt phẩm, sản phẩm dễ thương đến workshop vui nhộn! Lần này có khoảng 90 cửa hàng tham gia — quy mô lớn nhất từ trước đến nay. Ngoài những món ngọt ngon mắt ngon miệng, còn có các sản phẩm ngập tràn sức hấp dẫn của dâu tây và những workshop vui nhộn rất được trẻ em yêu thích. 【Đồ ngọt】 田ノ実 Anmitsu Yukimi dâu キル フェ ボン Tart dâu “Kirapika” trồng tại Shizuoka và pistachio 堀内果実園 Vườn dâu ココノハ Waffle crème brûlée dâu sang trọng, ngập tràn dâu 旬果瞬菓　共楽堂 Daifuku dâu cỡ lớn ピッツェリア　マルデナポリ Farfalle dâu シャトロワ Hộp thiếc TOKYO SKYTREE(R) Socola sữa vị dâu 3 loại SKYTREE CAFE 350 Sữa dâu float 【Hàng hóa】 Maison de FLEUR ・Túi tote vuông tay cầm bèo nhún họa tiết dâu ・Túi đựng dâu ご当地ピンズプラス Gấu bông “Shizuoka Strobear” 【Workshop】 元祖食品サンプル屋 Trải nghiệm làm mẫu món ăn: panna cotta dâu 貴和製作所 Móc khóa “sô cô la dâu” làm bằng nhựa UV-LED ◆Strawberry POP UP Tại tầng B3 Tokyo Skytree Town, khu concourse ga Oshiage, diễn ra Strawberry POP UP. Tổng cộng 5 cửa hàng gồm cửa hàng giới hạn thời gian và các cửa hàng nổi tiếng của Tokyo Solamachi sẽ xuất hiện. Mời thưởng thức đồ ngọt dâu tại đây! Thời gian: 9/1/2026 (Thứ Sáu)～29/1/2026 (Thứ Năm) Giờ: 11:00～21:00 Địa điểm: Khu East Yard tầng B3, khu vực đặc biệt Cửa hàng tham gia　苺のワルツ、染み込みスイーツＱua(クア)、KOKOKOバウムクーヘン、ストロベリーマニア、チーズガーデン ◆Strawberry Marché Sự kiện được yêu thích của Lễ hội Dâu “Strawberry Marché” sẽ được tổ chức năm nay. Thời gian: 16/1/2026 (Thứ Sáu)～18/1/2026 (Chủ Nhật) Giờ: 10:00～18:00 Địa điểm: Tokyo Solamachi, West Yard tầng 2, khu vực đặc biệt Food Marché ・澤光青果 Sự kiện: Buffet dâu Phí: 1.500 yên Buffet dâu cho phép bạn thưởng thức thoả thích 3 loại dâu. ・二木の菓子 Sự kiện: Bán kẹo bông dâu Phí: 200 yên Bán kẹo bông lớn vị dâu trong thời gian giới hạn. ◆Tokyo Skytree Town(R) Lễ hội Dâu × VEE Sự kiện hợp tác Đã quyết định chiến dịch hợp tác giữa Lễ hội Dâu của Tokyo Skytree Town và dự án tài năng ảo “VEE” do Sony Music vận hành! Nhóm giới hạn “ぱくっとせぶん” gồm 7 talent thuộc “VEE” sẽ phụ trách ca khúc chiến dịch của Lễ hội Dâu “すとろべりべりぐー”. Ca khúc dự kiến phát hành từ 0:00 ngày 9/1/2026 trên các dịch vụ phân phối nhạc số! Ngoài ra, trong thời gian chiến dịch, khi mua sản phẩm của “Lễ hội Dâu” tại các cửa hàng hợp tác, bạn sẽ nhận được một lót ly nguyên bản độc quyền sự kiện. Thời gian: 9/1/2026 (Thứ Sáu)～1/3/2026 (Chủ Nhật) Địa điểm: Các cửa hàng thuộc Tokyo Solamachi ※Vui lòng kiểm tra website chính thức của Tokyo Solamachi sẽ công bố vào ngày 9/1 (Thứ Sáu) để biết cửa hàng áp dụng. 【Ưu đãi mua hàng】 Khi mua sản phẩm áp dụng tại cửa hàng hợp tác, tặng 1 lót ly nguyên bản. ※Số lượng có hạn, hết hàng sẽ kết thúc. ※Không thể chọn mẫu lót ly. ※Vui lòng kiểm tra trang web chính thức để biết chi tiết về nội dung

Anime 「Haikyu!! はふはふ POP UP SHOP by Production I.G 」 sẽ được tổ chức! Tổ chức 「Haikyu!! はふはふ POP UP SHOP by Production I.G 」 tại hiệu sách SHIBUYA TSUTAYA IP, sử dụng các hình minh họa mới vẽ theo chủ đề ”はふはふ”! Tại POP UP SHOP, lineup gồm standee acrylic, huy hiệu cài, tất đi học được trang trí họa tiết của từng trường, v.v., sử dụng các hình minh họa mới vẽ miêu tả 12 nhân vật như Hinata Shoyo và Kageyama Tobio đang ”はふはふ” thưởng thức đồ uống và đồ ăn ấm trên đường về sau giờ học. Ngoài ra, với mỗi lần mua hàng trị giá 2,200 yên (đã gồm thuế) tại địa điểm, bạn sẽ nhận 1 bưu thiếp quà tặng (tổng 13 loại/phát ngẫu nhiên)! Bên trong địa điểm còn có khu chụp ảnh với bảng panel kích thước thật sử dụng các hình minh họa mới vẽ tư thế “はふはふ”, bạn cũng có thể chụp ảnh lưu niệm. Đây là POP UP SHOP nơi bạn có thể tận hưởng trọn vẹn thế giới của 「Haikyu!!」! Hãy đến địa điểm và thưởng thức các sản phẩm cũng như khu trưng bày nhé. ■ Thông tin sản phẩm mới 【Tên sản phẩm】Standee acrylic はふはふ (tổng 12 loại) 【Giá】Mỗi cái 1,650 yên (đã gồm thuế) 【Tên sản phẩm】Huy hiệu cài ngẫu nhiên はふはふ (tổng 12 loại) 【Giá】Mỗi cái 550 yên (đã gồm thuế) 【Tên sản phẩm】Sticker die-cut はふはふ (tổng 12 loại) 【Giá】Mỗi cái 440 yên (đã gồm thuế) 【Tên sản phẩm】Thẻ acrylic ngẫu nhiên はふはふ (tổng 12 loại) 【Giá】Mỗi cái 660 yên (đã gồm thuế) 【Tên sản phẩm】Tất đi học (tổng 4 loại) 【Giá】Mỗi đôi 1,800 yên (đã gồm thuế) 【Tên sản phẩm】Dũa móng (tổng 2 loại) 【Giá】Mỗi cái 2,000 yên (đã gồm thuế) 【Tên sản phẩm】Hộp đựng đồ nhỏ bằng acrylic kiểu giỏ bóng (tổng 1 loại) 【Giá】2,750 yên (đã gồm thuế) 【Tên sản phẩm】Nhãn dán phong cách số áo (tổng 4 loại) 【Giá】Mỗi cái 660 yên (đã gồm thuế) 【Tên sản phẩm】Khăn tắm cỡ lớn (tổng 10 loại) 【Giá】Mỗi cái 4,950 yên (đã gồm thuế) 【Tên sản phẩm】Bộ sticker ORE SUGEE DOUGA!! (tổng 9 loại) 【Giá】Mỗi bộ 1,980 yên (đã gồm thuế) 【Tên sản phẩm】Nam châm 3D (tổng 9 loại) 【Giá】Mỗi cái 1,400 yên (đã gồm thuế) ※ Hình ảnh chỉ mang tính minh họa. ※ Việc phát hành và thông số sản phẩm có thể thay đổi, hoãn hoặc hủy do nhiều lý do. Mong quý khách thông cảm. ※ Tùy vào tình hình bán hàng, có thể áp dụng giới hạn mua. Ngoài ra, giới hạn có thể được gỡ bỏ mà không thông báo trước. Mong quý khách thông cảm. ※ Tùy vào tình hình bán hàng, có thể nhập thêm hàng trong thời gian diễn ra sự kiện. ※ Xin lưu ý không thể đổi/trả hàng trừ sản phẩm lỗi. ■ Quà tặng khi mua hàng Với mỗi 2,200 yên (đã gồm thuế) mua sắm, tặng ngẫu nhiên 1 bưu thiếp sử dụng hình minh họa theo chủ đề ”はふはふ” (tổng 13 loại)! ※ Điều kiện phát quà dựa trên tổng số tiền của 1 lần thanh toán. Không cộng gộp nhiều lần thanh toán. ※ Quà tặng khi mua hàng sẽ kết thúc khi hết. ※ Do phát ngẫu nhiên, không thể chọn mẫu。

Hãy chú ý đến ẩm thực độc quyền của Tobu sử dụng nguyên liệu theo mùa! Cũng có các món tráng miệng làm từ sữa Hokkaido! “Gurumeguri – Đại hội Hokkaido mùa đông” sẽ được tổ chức tại Cửa hàng chính Ikebukuro của Tobu Department Store. Một số gian hàng sẽ được thay đổi giữa tuần thứ nhất và tuần thứ hai, tổng cộng khoảng 90 gian hàng tham gia. Điểm nhấn là các món ăn độc quyền của Tobu sử dụng nguyên liệu theo mùa! Bạn có thể thưởng thức cơm hộp được phủ đầy cua hoàng đế từ Nemuro và pizza xa xỉ với cá nóc tự nhiên béo ngậy. Ngoài ra, còn có nhiều loại món ngọt được làm từ sữa Hokkaido. Nhân dịp này, mời bạn ghé thăm. ※ Mong quý khách thông cảm nếu sản phẩm bán hết. ※ Hình ảnh chỉ mang tính minh họa. ※ Một số nguyên liệu có thể không phải có xuất xứ từ Hokkaido.

“Đo lường vô hình” ẩn trong đời sống hằng ngày Chúng ta sống giữa những phép đo vô hình. Khi nghe đến “đo lường”, bạn có thể hình dung cảnh đo chiều dài bằng thước hoặc cân trọng lượng bằng cân. Thực tế, trong xã hội hiện đại nơi chúng ta đang sống, không khí, ánh sáng, nhiệt độ, chuyển động của con người… mọi thứ xung quanh đều đang được “đo lường” mà chúng ta không hề hay biết. “Triển lãm Đo lường Vô hình” do Azbil tổ chức là một triển lãm chuyên đề soi rọi những phép đo đã thấm vào đời sống thường nhật.

Mùa đông lạnh càng phải ăn kem! Các sản phẩm hợp tác giữa đồ ngọt × kem hội tụ tại Shinjuku! Lễ hội kem “あいぱく®”, nơi quy tụ các loại kem địa phương tuyển chọn từ khắp Nhật Bản, mùa đông này chính thức trở lại sau 5 năm với kỳ tổ chức mùa đông! Trong 10 ngày, từ Thứ Sáu, 9/1/2026 đến Chủ Nhật, 18/1/2026, “冬のあいぱく(R) Premium TOKYO 2026” sẽ diễn ra tại Sankaku Hiroba, Tòa nhà Sumitomo Shinjuku (quận Shinjuku, Tokyo). Lần này, tập trung vào các loại kem cao cấp hợp với mùa đông, sẽ có nhiều “thực đơn cảm giác mới chỉ có mùa đông” kết hợp giữa món ngọt và kem. Khác với các món đá lạnh mùa hè, ngoài các loại kem lai kết hợp bánh kẹo, món ngọt với kem, còn có thực đơn khai thác tương phản nóng × lạnh. Mang đến giá trị gia tăng chỉ có vào mùa đông mà các sự kiện kem trước đây chưa từng có. Hơn nữa, mỗi cửa hàng sẽ phát huy kỹ thuật và sự sáng tạo riêng để phát triển các thực đơn nguyên bản giới hạn mùa đông theo chủ đề “kem mùa đông”. Hãy tranh thủ dịp này ghé thăm nhé. Ưu đãi: Tặng vòng tay kỷ niệm phiên bản gốc cho 1.500 khách đầu tiên mỗi ngày (tổng 10 màu, thay đổi theo ngày). ※Vui lòng xem chi tiết trên trang web chính thức.

Mì ramen đậm đà umami, gelato gây sốt do đầu bếp đoạt giải tại cuộc thi thế giới thực hiện, cơm hộp nhà ga đặc sản phiên bản phục dựng, hải sản và sản vật từ đất liền, cùng các món đồ thủ công quy tụ “Hokkaido Fair” sẽ được tổ chức tại Hội trường Sự kiện tầng 7, Tòa chính của Nihombashi Mitsukoshi Main Store. Với chủ đề "PLAY HOKKAIDO", sự kiện giới thiệu nền văn hóa ẩm thực phong phú và muôn vàn đặc sản chỉ có ở Hokkaido mùa đông. Không gian sẽ rộn ràng với mì ramen trứ danh đậm vị umami, gelato do đầu bếp từng đoạt giải vô địch thế giới chế tác – được mệnh danh là “nghệ thuật dưới 0°C”, hộp cơm nhà ga đặc sản Mombetsu 「帆立めし」 được phục dựng sau khi tuyến đường sắt bị ngừng hoạt động, cùng hải sản và sản vật từ thiên nhiên đặc biệt ngon vào mùa đông và những món ăn thịnh hành. Ngoài ra còn có nhiều sản phẩm thủ công được sinh ra từ sự giao hòa giữa con người và thiên nhiên Hokkaido. Trong 12 ngày, bạn có thể cảm nhận sức hấp dẫn của ẩm thực và lối sống Hokkaido mùa đông thông qua khu ăn tại chỗ, trình diễn và workshop. Hãy ghé thăm nhân dịp này nhé. ◆ Thử so sánh ramen và tsukemen từ các quán nổi tiếng tự hào về vị umami Tại “Hokkaido Fair” lần này, quán ramen nổi tiếng ở Sapporo ＜札幌市/麺屋 ⼤地＞ và ＜札幌市/麺 鍾馗(めんしょうき)＞ – nơi gây chú ý với tsukemen thưởng thức cùng “nước kombu” từ ba loại kombu trứ danh của Hokkaido và vị umami từ thịt heo – sẽ phục vụ theo hình thức ăn tại chỗ. Bạn có thể thưởng thức và so sánh ở PART1 và PART2. ＜札幌市/麺屋 ⼤地＞〔PART1〕 Miso bơ ngô ramen với sò điệp áp chảo và thịt heo Hokkaido 1,826 yên (1 suất) ※Ăn tại chỗ Sò điệp Hokkaido được áp chảo và bày như topping đặc biệt trên mì miso. Thịt xá xíu dùng ひこま豚. Bát mì chú trọng nguyên liệu có nguồn gốc Hokkaido. ＜札幌市/麺 鍾馗＞〔PART2〕 Tsukemen đặc biệt với 余市⻨豚 và “nước kombu” ba đại kombu Hokkaido 1,980 yên (1 suất) ※Ăn tại chỗ Sợi mì được ngâm trong “nước kombu” ba đại kombu của Hokkaido – 羅⾅, 利尻, 真昆布 – thấm đẫm vị umami của tảo bẹ. Hãy chấm vào nước chấm có thịt ba chỉ 余市⻨豚 để thưởng thức. ◆ Gelato do đầu bếp đoạt giải vô địch thế giới thực hiện. Cả các hương vị độc nhất vô nhị như cua và băng trôi cũng góp mặt Cửa hàng gelato nổi tiếng ＜札幌市/ラ ジョストラ＞ chỉ mở buổi tối cuối tuần (thứ Sáu và thứ Bảy từ 20:00 đến 0:00) lần đầu tiên góp mặt. Gelato được phục vụ bởi Quán quân Espresso Italiano 2018 (Nhà vô địch Barista) đích thực là “nghệ thuật dưới 0°C”. Ngoài gelato, chúng tôi cũng giới thiệu bánh Ý cannolo. ＜札幌市/ラ ジョストラ＞〔PART1〕 Pistacchio & soft gelato với sữa tiệt trùng nhiệt độ thấp của Hakodate 869 yên (1 ly) ※Ăn tại chỗ Gelato vị đậm đà, mịn mượt làm từ sữa Hokkaido tiệt trùng ở nhiệt độ thấp, phủ pistachio tươi giao đến ở nhiệt độ thấp. Phiên bản gelato phục dựng được hoàn thiện y nguyên công thức từ thời mới sáng lập. ＜網⾛市/ジェラテリアRimo＞〔PART2〕 Double イバラショコラータ và Rum Raisin hương thơm 701 yên (1 ly) ※Ăn tại chỗ Gelato 「イバラ」 làm từ イバラ蟹 được nâng cấp thành phiên bản chocolate, giới thiệu độc quyền tại Nihombashi Mitsukoshi Main Store. Chúng tôi cũng chuẩn bị vị rum raisin được ưa chuộng với hương thơm tao nhã gợi nhớ mùa đông. ◆ Suất cơm hộp nhà ga đình đám nay đã trở lại! Suất đặc sản 「帆立めし」 của Murakami Shokudo ＜札幌市/ ㊤村上待合所＞〔PART1〕 Cơm hộp nhà ga 「帆⽴めし」 1,501 yên (1 hộp) Suất cơm đặc sản 「帆⽴めし」 từng được bán tại ga 渚滑(しょこつ) trên tuyến chính cũ Nayoro của JNR xưa kia, nay được người cháu kế thừa và phục dựng.Đây là món cơm trộn nấu cùng nước dùng, gợi nhớ hương vị xưa, đầy ắp sò điệp đánh bắt ở biển Okhotsk. Tờ giấy bọc ngoài cũng được tái hiện như thời đó. ◆ Những món tự hào ngon nhất vào mùa đông: cua, sò điệp, hàu, cá ngừ vây xanh, khoai tây trú đông, v.v. ＜Thành phố Otaru/おたる蝦夷屋＞〔PART1〕〔PART2〕 Bento Takarabune 3,780 yên (1 hộp)　Giới hạn 30 suất mỗi ngày Hộp bento xa hoa năm mới với phần bụng cá ngừ vây xanh (toro) từ Hokkaido và các loại hải sản được ưa chuộng. ＜Thị trấn Kikonai/ヤママル成澤水産＞〔PART2〕 Bento “Thập cẩm sò theo mùa và cua” 3,456 yên (1 hộp) Gói gọn 6 loại sò đánh bắt tại Hokkaido cùng cua được ưa thích trong một hộp. ＜Thành phố Otaru/といまぐろ＞ 〔PART1〕 Bento xa xỉ cá ngừ vây xanh Hokkaido 3,780 yên (1 hộp) Hộp bento xa hoa năm mới với phần bụng cá ngừ vây xanh (toro) từ Hokkaido và các loại hải sản được ưa chuộng. ＜Thành phố Hakodate/味の匠＞〔PART1〕〔PART2〕 Hàu sốt húng quế & tỏi 1,890 yên (mỗi 100g) Hàu tươi giòn kết hợp sốt húng quế đặc chế đậm đà, dậy vị tỏi. ◆ Phúc lợi từ đất mẹ Hokkaido — các sản phẩm gửi gắm tâm huyết của nhà sản xuất ＜Thị trấn Yoichi/ふるさとクリエイト＞〔PART2〕 Set cơm so sánh 3 thương hiệu Hokkaido ※ dùng tại chỗ Tùng 3,608 yên (1 hộp/2 tầng) 　Trúc 3,278 yên (1 hộp/2 tầng) 　Mai 2,728 yên (1 hộp/2 tầng) ※ Có sẵn cho mang đi. ＜Thành phố Sapporo/きよたベリーファーム＞〔PART1〕 Parfait dâu tươi 1,210 yên (1 ly) ※ dùng tại chỗ Món tráng miệng dâu từ trang trại dâu “Kiyota Berry Farm” ở quận Kiyota, Sapporo, đã có mặt. “Parfait dâu tươi” gồm kem mềm tự làm bằng sữa “Toyotomi” của Hokkaido, phủ đầy dâu tươi. ＜Thị trấn Nakashibetsu/想いの茸 -OMOINOTAKE-＞ 〔PART1〕〔PART2〕 Nấm shiitake nướng sốt gratin trắng phô mai 810 yên (1 cái) Dùng nấm shiitake cỡ lớn trồng tại Hokkaido “Omoi no Take” to như nắm tay, rưới nhiều sốt trắng làm từ sữa Hokkaido và phô mai Gouda, tạo nên món đậm đà gợi hình ảnh mùa đông Hokkaido. ◆ Bánh wagashi truyền thống và hiện đại chú trọng nguyên liệu Hokkaido ＜Thành phố Hakodate/千秋庵総本家＞〔PART2〕 Dorayaki 350 yên (1 chiếc) Dùng anko hạt làm từ đậu đỏ Akane Dainagon vùng nam Hokkaido, nấu trong ba ngày; vỏ được trộn bột từ đêm hôm trước và nướng hấp từng chiếc. Thưởng thức dorayaki vừa làm xong qua màn trình diễn của nghệ nhân. ＜Thành phố Sapporo/藻岩山だんご＞ 〔PART2〕 Đặc sản Issun Tofu Shiratama hộp 9 viên 1,601 yên (9 viên) 〈Moiwayama Dango〉 sáng tạo wagashi mới dựa trên truyền thống wagashi. Đậu hũ non làm nguyên liệu cho Issun Tofu Shiratama sử dụng nước ngầm từ núi Moiwa và đậu nành nội địa giống Yukihomare. Rắc thật nhiều bột đậu nành kinako rang hai lần để tôn lên hương thơm và vị bùi. ◆ Sản phẩm thủ công tô điểm cuộc sống: sáng tạo của Hokkaido nơi con người và thiên nhiên giao hòa ＜Thành phố Sapporo/castanet＞〔PART1〕 Cardigan dệt kim 18,700 yên Giới hạn 10 chiếc ( Acrylic 60%・Len 40%/Free size (phù hợp M–L) ) Cardigan dệt jacquard với nhân vật gấu nguyên bản của Hokkaido “Castanet-chan” ở mặt lưng. Biểu tượng hình Hokkaido trên tay trái là điểm nhấn. ＜Thành phố Asahikawa/ Hokkaido Mizuhiki＞ 〔PART2〕※Trình diễn mizuhiki bộ Shimaenaga 12,000 yên Giới hạn 10 bộ (Lớn: đường kính xấp xỉ 5.5× chiều dài tổng thể 8.5 cm/ Vừa: đường kính xấp xỉ 4× chiều dài tổng thể 7.5 cm) ◆Sáng tạo kết nối những chất liệu do thiên nhiên phương Bắc tạo ra với tương lai ＜Thành phố Asahikawa/ SASAKI＞ 〔PART2〕 Reversi gỗ 39,600 yên Giới hạn 10 chiếc (Gỗ tự nhiên (bạch dương: nguồn gốc Hokkaido)・gỗ tự nhiên (óc chó)/ khoảng dài 33×rộng 33×cao 2.8 cm) ＜SASAKI＞ nổi bật với các tác phẩm tận dụng tay nghề thủ công và đặc tính gia công bằng máy. Sử dụng gỗ bạch dương sản xuất tại Hokkaido, bộ reversi gỗ được các nghệ nhân mài giũa cẩn thận, làm nổi bật vân gỗ và kết cấu. ※Tất cả giá đều đã bao gồm thuế. ※Vui lòng xem trang web chính thức để biết chi tiết.