⁡Tại Sushi Yaneura🍣✨Lần này, tôi đã tận hưởng một khóa học "Đặc biệt Khuyến mại" và một đĩa chúc mừng😍💐tại không gian phòng riêng ở tầng 2 của SUSHI TOKYO 81... | Gurutto Tokyo Phóng viên

⁡
Tại Sushi Yaneura🍣✨

Lần này, tôi đã tận hưởng một khóa học "Đặc biệt Khuyến mại" và một đĩa chúc mừng😍💐

Tại không gian phòng riêng ở tầng 2 của SUSHI TOKYO 81,
nơi bạn có thể thư giãn và thưởng thức món ngon cùng nguyên liệu theo mùa🥺

① Nước hầm từ ngao shijimi
Cảm giác thoải mái ngay từ đầu với hương vị đậm đà 🫖

② Cá isaki vịnh Sukumo & đầu cá ngừ
Isaki với mùi thơm nướng và cảm giác dai🐟
Đầu cá ngừ là phần rất hiếm chỉ chiếm 0.3% toàn bộ, tan chảy vô cùng…🥺

③ Miến rong biển mozuku + thịt đuôi cá voi
Mozuku hòa quyện nhẹ nhàng với nước dùng và cảm giác thú vị khi ăn,
theo sau là thịt cá voi béo ngậy tan chảy gần như cá ngừ béo,
quá mềm khiến tôi ngạc nhiên😳💗
Hương vị thơm của hành châu cũng gây ấn tượng mạnh

④ Cá tráp đỏ (vịnh Sukumo) & cá tráp kasugo & cá thu Nhật
Mỗi loại cá có cách chế biến và gia vị khác nhau,
cho cảm giác và hương vị phong phú khác nhau 🐟✨️

⑤ Bào ngư luộc & hành xanh
Gan bào ngư rất đậm đà và xa xỉ
Hành xanh thơm phức với hương vị cá ngừ rõ rệt nhờ ớt yuzu

⑥ Cá sawara hun khói (chip gỗ anh đào)
Hương thơm lan tỏa và miếng cá tan chảy trong miệng

⑦ Tôm kuruma (Tomino)
Tôm kuruma từ Kagoshima,
Lớn và có cảm giác dai giòn 🦐

⑧ Chawanmushi măng và tôm sakura
Nóng hổi với hương vị tươi ngon từ nước dùng và tôm

⑨ Trung toro & cá cod đen sống & lươn nấu (muối hơi)
Trung toro cực kỳ mềm mại
Cá cod đen sống rất hiếm, với cảm giác dai thú vị
Lươn rất mềm và ngọt ngào 🤍

⑩ Súpdashi
Rất đậm đà và đầy hương vị, rất tốt☺️

⑪ Tráng miệng
Dưa lưới Andes & dâu tây (Kirapika)🍓
Sô cô la matcha tan chảy đậm đà,
Với món tráng miệng bơ đậu đỏ thơm ngon giòn tan 👶🏻‪‪🫶🏻
⁡
⁡Rất vui khi được gặp lại thầy Kikuchi vào ngày này☺️✨️

Tổng thể, từng món một đều để lại ấn tượng lớn,
là quán lý tưởng cho những dịp kỷ niệm hoặc ngày đặc biệt 🍣🥂

📍Sushi Yaneura
1-20-9 Higashi-Gotanda, Shinagawa, Tokyo 2F

━━━━━━━━━━━━━━━

PR

#五反田寿司 #品川寿司 #五反田ディナー #品川ディナー #高級寿司