Lần này, chúng tôi đến "Kioicho Kuroge" gần Nagatacho và Akasaka Mitsuke. | Gurutto Tokyo Phóng viên

Gurutto Tokyo Phóng viên

Trang chủ

2026.09.08

Lần này, chúng tôi đến "Kioicho Kuroge" gần Nagatacho và Akasaka Mitsuke.

Lần này, chúng tôi đến "Kioicho Kuroge" gần Nagatacho và Akasaka Mitsuke 🍖✨ Họ đã tham gia vào nghề yakiniku ở Yamagata khoảng 30 năm và nhà hàng này đã hoạt động được 6 năm nay. Hơn nữa, họ sử dụng một con bò Yonezawa hạng A5 🥺💗 Họ cũng từng hai năm liên tiếp mua bò vô địch, nên từ đầu đã có sự kỳ vọng rất cao…! Không chỉ là thịt, chính giám đốc cũng làm nông nghiệp ở Yamagata, tự tay trồng và nhập rau củ cũng như gạo. Hàng ngày đồ tươi được giao đến, Vào mùa hè, họ có thể thu hoạch 2-3 lần một ngày 😳 Khi biết rằng họ rất tận tâm đến từng nguyên liệu, mình cảm thấy yên tâm hơn 🥰 Bắt đầu với món khai vị quá sang trọng làm mình hạnh phúc…! Có hai loại nigiri bò Yonezawa 🍣🥩 Một cái phủ trứng cá hồi được bọc lại và cái kia với wasabi✨️ Kết cấu dai của thịt thật khó cưỡng, ngay từ đầu mình đã nghĩ "Hôm nay chắc chắn là ngày ăn ngon…" 😂💕 Điều ấn tượng là súp đuôi bò Yonezawa × sản xuất tại Yamagata✨️ Kích cỡ này thật đáng yêu 🥺 Nó cũng có hành lá, và sự kết hợp với hương vị đậm đà của đuôi bò cũng rất tuyệt vời. Lưỡi hành, đã được phục vụ tại một cửa hàng ở Yamagata khoảng 30 năm, có thể thưởng thức ở Tokyo 🥩 Hương vị hành ngập tràn, lưỡi dai và đẫm nước...! Có nhiều nhân viên đến từ Yamagata, việc nghe kể về món ăn và nguyên liệu cũng rất thú vị ✨️ Nước chấm gồm nước chấm thịt nướng tự làm, gia vị, chanh và ponzu hành, cho phép kết hợp đa dạng với thịt 🙆🏻 Sau đó món mâm bò Yonezawa toàn bộ xuất hiện đầy ấn tượng…! 🥩🔥 Tùy vào hàng nhập trong ngày, các phần thịt thay đổi, Lần này là đùi trong, kainomi, uami suji, sườn lưng. Có thể so sánh từng miếng thịt đẹp thế này một lúc chỉ có khi mua nguyên con ✨️
※ Tin này được phân phối tự động qua RSS.
Nếu nội dung hiển thị không đúng hoặc bị cắt, vui lòng xem liên kết gốc.
Danh sách Tin tức

Bài viết mới

THÔNG TIN CƠ BẢN

  • Gurutto Tokyo Phóng viên

  • ■Tên

    Gurutto Tokyo Phóng viên

  • ■Furigana

    Gurutto Tokyo Phóng viên

  • ■Địa chỉ

    Tokyo Phóng viên
  • Xem chi tiết

Danh mục bài viết