⁡Tôi đã đến Solairo trên tầng 30 của Soramachi☁️✨, cao 150m so với mặt đất...! Trước mắt là tòa tháp Skytree, dưới chân là khung cảnh thành phố Tokyo trải rộng... | Gurutto Tokyo Phóng viên

⁡
Tôi đã đến Solairo trên tầng 30 của Soramachi☁️✨

Cao 150m so với mặt đất...!
Trước mắt là tòa tháp Skytree, dưới chân là khung cảnh thành phố Tokyo trải rộng...🏙💗
Đã vào nhà hàng lúc 5 giờ chiều, có thể thấy núi Phú Sĩ và bầu trời nhuộm hoàng hôn,
Thời điểm này trước khi đêm buông xuống thật là lãng mạn quá mức rồi🥹🌇
Cảnh vật chuyển đổi từ đây sang khung cảnh đêm cũng đẹp quá sức tưởng tượng🌃✨️

Lần này
Tôi đã thưởng thức món tráng phục vụ cho dịp kỷ niệm cùng rượu vang sủi bọt✨

🍽 Nội dung của bữa tiệc

Zuppa Verdure Bianche
Súp nhẹ từ các loại rau trắng với,
độ ngọt từ củ cải, củ trắng và súp lơ trắng lan tỏa nhẹ, đem lại cảm giác thư thái ngay từ món đầu tiên🥰

Antipasto
regalo dal solairo（khai vị hỗn hợp）
Hình ảnh kiểu như hộp báu vật✨
・Rillettes thịt bò
・Mỡ lợn sống tan chảy
・Rau caponata với vỏ chanh và hạt dẻ cười
・Tôm chiên giòn
・Sò ngâm chanh yuzu
・Carpaccio sò điệp và cá tráp
Trong đó, mình thích nhất món cá tráp vì nó rất dày đúng ý tôi🤍

Contorno
Gnocchi bí đỏ với món gratin rau chân vịt
Đậm đà và kem, phô mai kéo dài trong cái nóng🔥
Độ ngọt của bí đỏ thực sự được cảm nhận mạnh mẽ, cảm giác hài lòng cao🎃🧀

Primo Specialità
Pasta Granckio Brodo Air
Có thể chọn từ hai loại mì,
・Tagliatelle (mi mỏng, có độ dẻo dai)
・Mezzarella (cảm nhận độ dai mềm)
Phía trên là một meringue trông như mây dễ thương︎💕︎
Mùi thơm của cua đậm đà, và sự trang trí bằng vàng bạc bạc thiếc và hoa quá dễ thương🌸💘
Nhân tiện, tôi là fan của mì mỏng🫶🏻

Pescare
Salmon Confit với Tapenade Ô liu đen và hạt
Độ mềm mại không cần dao cắt…😳❣️
Ngay khi đưa vào miệng đã thấy tan rã, kết cấu hạt và mùi của sốt tuyệt vời nhất mà tôi thích🐟︎💕︎

Secondo piatto
Thịt bò sirloin nội địa nướng
Sốt nước chát Marsala
Thịt được nấu ở độ vừa chín tới,
Mềm mại và có độ dẻo, sốt rượu vang đỏ ngon không có gì phải bàn🍷
Cà rốt đi kèm cũng ngọt và ấn tượng🥰

Anniversary dolce
Đĩa đặc biệt cho ngày kỷ niệm
Tráng miệng lấy cảm hứng từ mây☁️
Hương vị là bánh ngọt ngắn, với nước sốt bên dưới là họ berry系🍓
Trái tim như ngọc trang trí là đá quý sinh mỗi tháng,
Tháng một là Garnet, thật sự rất dễ thương…💎

Khung cảnh, không gian và đồ ăn đều đặc biệt đến mức nơi này sẽ rất vui nếu được đưa đến trong dịp kỷ niệm hoặc hẹn hò.
Chữ “nhà hàng gần bầu trời nhất” thực sự rất phù hợp☁️✨
⁡
📍Solairo
1-1-2 Oshiage, Sumida-ku, Tokyo Skytree Town 30F

━━━━━━━━━━━━━━━

PR @solairo.oshiage
#bữa tối Oshiage
#hẹn hò Oshiage
#món ăn Soramachi
bản nháp bữa tối

#bữa tối kỷ niệm